北斗晶の愛情たっぷり鬼嫁流

キャンペーン情報 アイデア弁当開発ストーリー

2009年09月30日

アイデアレシピ投稿No.08 メタボ予防のヘルシー弁当

「我が家のマル秘 アイデアレシピ」 投稿者によるアイデアレシピです。

メタボ予防のヘルシー弁当

*レシピ内容:
 
 よく言われていることですが、お肉と油を控えめにして毎日
できるだけ沢山の食材を使った和風の食事を作るように心がけ
ています。とはいうものの野菜ばかりではなかなかボリューム
感が出にくく、またお財布にもやさしいものとなると頭を悩ま
せることも少なくありません。

 そこで考えたのがトリそぼろに見立てて作った高野そぼろで
す。高野豆腐の他に干し椎茸、にんじん、ゴボウ、納豆昆布入
りです。付け合わせは、細かく刻んだニラとハム炒り卵焼き、
三つ葉とジャコのごま和え、ブロッコリーの茎と蒲鉾の柚子胡
椒マヨ和えです。

 地味ですが、オットの健康を考え作ったお弁当です。


*北斗さんへ

 北斗さんのアイデア料理にはいつも驚いています。特別なも
のでは無くて、どこにでもある材料で豪快に、ささっと作って
しまう....見習いたいです。これからもお元気で、美味しいお
料理をたくさん紹介して下さい!








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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 22:04アイデアレシピ大募集

2009年09月29日

アイデアレシピ投稿No07. 余ったカレーで栄養満点の1品に

「我が家のマル秘 アイデアレシピ」 投稿者によるアイデアレシピです。

≪アイデアレシピ内容≫

材料2枚分
・昨夜のカレー    おたま1杯

・卵         1個
・納豆        通常パックの半分
・桜エビ       小スプーン1杯
・マヨネーズ     小スプーン1杯 

・スライスチーズ   1枚
・青のり       適量

レシピ
1.カレーにAを入れてよく混ぜます。
2.1を180℃のオーブンで10分焼きます。
3.2にBをのせて先ほどのオーブンで1分焼いて出来上がり〜♪

家族のエピソード
このレシピはとっても簡単で美味しくて子供が大好きなメニューの1つです。
出来上がったものをオーブンから取り出すの以外は5歳の娘でも簡単にできちゃうのも利点です。

北斗さんへのメッセージ
はじめまして!最近よくテレビで拝見します。夫婦だけでなくお子さん2人の笑顔にいつも癒されてます。鬼嫁弁当是非食べてみたいです。北斗さんの本も是非参考にしてみたいです。どうぞよろしくお願いします。




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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 22:20アイデアレシピ大募集

2009年09月29日

アイデアレシピ投稿No06. マッシュポテトサラダでバター焼

「我が家のマル秘 アイデアレシピ」 投稿者によるアイデアレシピです。



余ったマッシュポテトサラダでバター焼き
材料
前夜の夕食の残りのポテトサラダ ひとつ大スプーン大盛り一杯 バター2gくらい パセリひとつに対してひとつまみ
作り方
1、ポテトサラダを楕円形に丸めてパセリを振りかけます。 2、熱したフライパンにバターをひきます。 3、両面焼いてできあがり♪
モロヘイヤと鶏肉のくるくる焼き 2人分
鶏肉 200g モロヘイヤ 4枚 塩胡椒 各ふたつまみ 片栗粉 適量 鰻のたれ 大スプーン4杯
作り方
1、鶏肉を包丁で薄く開いて塩胡椒をふります。 2、1に広げたモロヘイヤをのせて端からくるくる巻いて片栗粉をつけます。 3、熱したフライパンに油をひいてころころと転がしながら全体に火を通します。 4、3に鰻のたれをからめながら再び焼いてできあがり♪
このレシピはとっても簡単で美味しくて娘も喜んで食べてくれました。
北斗さんと旦那さんとお子さん達の素敵な笑顔を見ると癒されます。 私達家族も見習いたいです。 北斗さんが出版されてる本も是非読んでみたいです。
どうぞよろしくお願いします。




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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 21:58アイデアレシピ大募集

2009年09月29日

アイデアレシピ投稿No05.余ったカレーが栄養満点・・・

「我が家のマル秘 アイデアレシピ」 投稿者によるアイデアレシピです。


余ったカレーが栄養満点のおかずに大変身☆

≪アイデアレシピ内容≫

材料2枚分
・昨夜のカレー    おたま1杯

・卵         1個
・納豆        通常パックの半分
・桜エビ       小スプーン1杯
・マヨネーズ     小スプーン1杯 

・スライスチーズ   1枚
・青のり       適量

レシピ
1.カレーにAを入れてよく混ぜます。
2.1を180℃のオーブンで10分焼きます。
3.2にBをのせて先ほどのオーブンで1分焼いて出来上がり〜♪

家族のエピソード
このレシピはとっても簡単で美味しくて子供が大好きなメニューの1つです。
出来上がったものをオーブンから取り出すの以外は5歳の娘でも簡単にできちゃうのも利点です。

北斗さんへのメッセージ
はじめまして!最近よくテレビで拝見します。夫婦だけでなくお子さん2人の笑顔にいつも癒されてます。鬼嫁弁当是非食べてみたいです。北斗さんの本も是非参考にしてみたいです。どうぞよろしくお願いします。




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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 21:57アイデアレシピ大募集

2009年09月25日

アイデアレシピ投稿No04. カラフル焼きそば

「我が家のマル秘 アイデアレシピ」 投稿者によるアイデアレシピです。

運動会のお弁当のおかずか、子ども達が大好きなメニューばかり。
焼きそばが特に人気でした。
おすすめアイデアは、「薄焼き玉子の冷凍」です。
薄焼き玉子を花や星、車など好みの型で抜きます。それをラップではさみ、冷凍庫で保存。出来上がった焼きそばに凍ったまま載せ、飾ります。
型で抜いた残りは、みじん切りにして、ビニール袋に入れて同じく冷凍して玉子そぼろに利用します。
必要な分だけむだなく使えるから、とても便利ですよ。


我が家は、みんなとてもよく食べます。
北斗さんは、いつもにこにこ、元気なお母さんっていうイメージです。







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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 02:28アイデアレシピ大募集

2009年09月14日

アイデアレシピ投稿No03. 土鍋ひとつで家族にっこり

「我が家のマル秘 アイデアレシピ」 投稿者によるアイデアレシピです。

材料:白菜1玉
豚バラ300g
しおこしょう 適量
中華スープ粉大さじ2に水400ml
しょう油 ひとかけ



(1) まず土鍋を用意

(2)白菜の日頃食べにくい部分を使用
土鍋に入る厚みで、白菜の青菜部分と茎を切り落とし
切り株みたいにして、どなべにすっぽりと入れます。

(3)豚バラを5cmほどに切り、白菜の隙間にい何枚も入れて行きます。

(4)そして中華スープを鍋に入れて、まんべんなく塩コショウ
最後にしょう油をひとまわしがけして。
ふたをして沸騰するまで待つ。

(5)白菜がやわらかくなったら出来上がり!

※好みでトウバンジャンや、一味をたっぷりつけて食べても美味しいです。


いつも元気で頑張り屋さんの北斗晶さんが大好きです。
お料理も本当に上手で尊敬してしまします。
いつも太陽みたいな北斗さんのように太陽のようなママになりたいです。






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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 16:45アイデアレシピ大募集

2009年09月12日

鬼嫁エプロンを当てよう!


北斗晶×セブン-イレブン コラボ商品発売記念キャンペーン

食材を余す所なく使う「節約エコレシピ」や
家族の健康を考えた「愛情レシピ」など
アイデアがたっぷり詰まったアイデアレシピを大募集


日テレ7では、北斗晶さんのアイデアレシピから生まれた
北斗晶×セブン-イレブンコラボ弁当発売を記念して
我が家のマル秘アイデアレシピ」コンテストです。

くわしくは、「キャンペーンページへ」  

Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 23:06我が家のマル秘レシピ概要

2009年09月07日

アイデアレシピ投稿No02. ワンタンの皮アイデア

「我が家のマル秘 アイデアレシピ」 投稿者によるアイデアレシピです。

ワンタンの皮に
しその葉をしき、カニカマをのせて、クルッと巻く。水で片栗粉を溶いたもので、糊付け。
ワンタンの皮が色づくまで、油でカラッと揚げて、
できあがり。
そのまま食べてグッド!
冷めてもおいしいから
お弁当のおかずにも
簡単でおすすめです!




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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 10:55アイデアレシピ大募集

2009年08月31日

アイデアレシピ投稿No01. メタボ改善 豚巻きトマト弁当

「我が家のマル秘 アイデアレシピ」 投稿者によるアイデアレシピです。



ダイエットを始めた兄に野菜中心のヘルシーなお弁当を作れるときに作る事にしました。
ヘルシーでカラダにもやさしいお弁当です。
メインはトマトと豚肉のおかかポン酢炒め。
トマトは、低カロリーで(1個でも40キロカロリー程度)、脂肪の吸収を妨げる酵素が含まれていてダイエットに最適です。
そこに、豚肉のビタミンB1で、糖質の代謝や、疲労回復もプラスさせてみました。

材料
トマト 1個
豚バラ肉 2枚
ポン酢 大さじ1
かつお節 ひとつまみ

作り方
1 トマトのへたを取って6等分し、タネを取る。
2 豚バラ肉を軽くたたき広げ、トマトを巻く。
3 フライパンに2を置き、全体がこんがり色づくまで焼く。
4 焼けたら、ポン酢、かつお節を加えて炒め合わせる。

またトマトは焼く事で、リコピンが体内に取り入れやすくなるそうです。なので新陳代謝も活発になりやすくなります。

北斗さんにも気に入ってもらえるといいな。
焼いたトマトは甘みもUPしておいしさもまします。
ちゃんと食べて美味しくダイエットできたらうれしいですよね。












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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 18:13アイデアレシピ大募集

2009年08月27日

「鬼嫁弁当試食会」 in 汐留!!



北斗さん、本日は汐留に!
「SHIODOMEジャンボリー」に遊びに来ていたご家族連れに
「愛情たっぷり鬼嫁流お弁当」の突撃試食会です!


  1. 北斗さん自ら、お弁当を持ってお声がけです!

  2. たくさんの方にお集まりいただきました!

  1. ずらりと並んだお弁当。とてもおいしそう~。

  2. みなさん召し上がってください!

  1. お子さんはハンバーグ弁当に夢中!素敵な食べっぷりですね~。

  2. お父さんにはサンドイッチ。ボリューム満点です!



というわけで、試食会は大成功!
お集まりいただいたみなさま、ありがとうございました!!
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Posted by 日テレ7コミュニティ タレント at 19:26イベント